最強人氣商戶大獎－餐飲食肆

July 30, 2020

聖誕將近，又是時候和朋友及家人相約相聚，其中一個煩惱或許是「吃」。Pursuits為讀者精選10間餐飲食肆，有飲品、有輕食、有大餐，總會有適合你的選擇。

花研草說 MZK LIFE

為始於2012年的本地品牌，自設仿野生植物園種植鐵皮石斛，並以中醫配方調配各種抗氧化花果茶。創辦人的女兒自幼體弱多病，最後以石斛入藥方能治好，因此希望向所有人宣揚石斛的好處。

花研草說的凍齡茶系列混合石斛和玫瑰、檸檬等草本材料，無糖無添加，達致排毒瘦身、改善臉色等功效。戀文清系列的瓶身經精心設計，為石斛這類傳統藥材加添年輕魅力。

專頁：www.mzklife.com / facebook.com/mzklife
聯絡電話：5470 1196 （1000－1900）

Kisses Cupcakes

一杯花果茶，最好就是配襯一件精緻蛋糕。Kisses Cupcakes取源紐約的杯裝小蛋糕，以最高質量和天然的材料製作，務求帶給各位食家最正宗、最美味的美點。

紅絲絨（Red Velvet）蛋糕為Kisses的皇牌產品，源用美國生產的芝士，每次只作少量焗製，確保味道新鮮濃郁，口感軟滑，滿口紐約風情。

專頁：facebook.com/KissesCupcakes
聯絡電話：2721 9868（1200－2100）
地址：Shop D02b, 1/F, Lab Concept, Admiralty

Brunch Club

位於中環蘇豪區的Brunch Club，環境舒適，週末睡晚一點，可在這裡點一份早午餐，或一杯取自公平貿易產地的咖啡，便可以舒舒服服地享受一整個下午的悠閒時光。

Brunch Club自設的麵包工房Marie’s Bakery，每日炮製新鮮麵包，製作班尼迪蛋、三文治等招牌菜式。喜歡飽足感強一點的朋友，也可以點一份意大利麵或各類烤物。

專頁：www.brunch-club.org
聯絡電話：2526 8861（Mon-Sat &PH：0730－2100，Sun：0730－1830）
地址：G/F, 70 Peel Street, Central

南亭 Nan Tei

日本就如香港人的第二個家鄉，日本菜也深受港人愛戴。南亭為一家日式串燒專門店，亦是一家走懷舊風格的居酒屋。日本人對料理一絲不苟，對食材及服務有非一般的堅持，南亭亦秉承著同一份精神，把日本風味原汁原味的帶給食客。

南亭嚴選新鮮食材，著重烹調方法，入口的味道，在酒水配搭亦花了心思。最特別的是，調味上呀別見用心，選用青海高山天然湖鹽，對食品製作一絲不苟。

專頁：facebook.com/nanteiyakitori
聯絡電話：5308 6279（1200－2400）
地址：G/F, 55 Staunton Street, Central

Daikiya 大喜屋

說到日本料理，不得不提放題；現在日本放題餐廳到處可見，大喜屋堅持優質食材及優良烹調方法，提供最多元化的日本放題體驗。

縱然放題風氣比數年前稍有回落，吃放題也不再尋求量，反而更著重質，以及和朋友相聚、一起大吃大喝的快樂時光，大喜屋這類有優質保證的餐廳會是合適的選擇。

專頁：官網

Cali Mex

如果嫌刺身、壽司太生冷，可以考慮美式墨西哥餐廳Cali Mex。Cali Mex Taqueria的肉品由澳州進口，製作捲餅、玉米餅、烤玉米片、辣醬烤餅等傳統墨西哥菜式。

Cali Mex Bar ＆Grill從世界各地搜羅最新鮮的食材，除了墨西哥風味外，亦提供各種即叫即烤扒類，滿足一眾喜歡「啖啖肉」的朋友。

專頁：cali-mex.com；Facebook；Instagram

Wildfire pizzabar & grill

Wildfire是一間薄餅專門店，在店內設特製明火烤爐，即叫即製不同種類的薄餅，包括拿波里風格薄餅底、羅馬鬆脆餅底和餡角薄餅（calzone）以及炸薄餅（fritta），選用意大利00（doppio zero）麵粉，風味十足。

Wildfire分店設於山頂、尖沙咀諾士佛臺等，旺中帶靜，環境舒適悠閒，三五知己相約來一場pizza盛宴，配一杯特製cocktail，也是賞心樂事。

專頁：wildfire.com.hk；Facebook

YUM CHA

覺得鋸扒、pizza太heavy的話，YUM CHA會是好選擇。YUM CHA走精緻路線，在傳統點心和中式菜加入現代摩登元素，不論材料、製法、擺盤、甚至裝潢都讓人耳目一新。

「一籠八戒」、「睇住流奶」又猜到是什麼菜式嗎？答案是叉燒包和奶皇包；不只名字特別，點心更是卡通造型，十分可愛。

專頁：yumchahk.com；Facebook；Instagram

Mana Fast Slow Food

Mana主打素食，提供健康、有機、植物本的食品，著重環保元素，鼓勵食客自備餐具，另外也提供生物可分解的餐具，真正做到環保、對環境無害及負責的食肆。

Mana的食品選擇多元，沙律、捲餅好選擇超過30種材料。筆者最喜歡經典burger，濃郁芝士配搭大啡菇和豆腐，用料新鮮，口感亦十分飽足。

專頁：www.mana.hk；Facebook；Instagram

HABITŪ

大快朵頤過後，如果有一杯美味的咖啡就錦上添花。HABITŪ採用精選咖啡豆，烘焙出味美濃郁的咖啡，更有不少創作飲品，如伯爵茶咖啡、焦糖燉蛋咖啡等等。

除了咖啡飲料，HABITŪ亦有全日早餐、三文治、輕食等menu，配合室內裝潢，猶如置身歐洲小鎮的咖啡廳一樣。

專頁：www.habitu.com.hk；Facebook；Instagram

編：Je:rome. | 圖：各品牌網站

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